Quantcast
Channel: o kuchnia Blog kulinarny ze smacznymi przepisami na dania sezonowe z lokalnych produktów. » ZUPY | o kuchnia Blog kulinarny ze smacznymi przepisami na dania sezonowe z lokalnych produktów.
Browsing latest articles
Browse All 9 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rosół z kaczki z domowym makaronem

Jakiś czas temu, w Przekroju, znalazłam artykuł o rosole i w pełni się z nim zgadzam. Rosół ma wyjątkowe właściwości wzmacniające. Doskonale wpływa na zdrowie, gdy jesteśmy chorzy czy osłabieni....

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Barszcz biały z pulpetami

Moja mama miała zeszyt, do którego wklejała przepisy wycięte z gazet i też zapisywała te podane przez znajomych, a ja jako mała gospocha, oczywiście też chciałam mieć taki SPECJALNY zeszyt. Wklejałam...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zupa krem z pora z wędzonym białym serem

Mam słabość do wędzonego twarogu ale w mojej okolicy nie jest go łatwo dostać. Dlatego gdy nadażyła się taka okazja, uwędziłam sobie kilka klinków sera (efekt na zdjęciu poniżej). Szczęśliwym trafem...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ekspresowa zupa szczawiowa

Oto przepis na pyszną zupę szczawiową, którą się robi w pół godziny, a jednocześnie zawiera wszystkie składniki, które klasyczna zupa mieć powinna. Są ziemniaki, jest szczaw, są jajka, a wszystko...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Prosta zupa z białych szparagów z chipsami serowymi

Delikatna i aksamitna zupa – krem z białych szparagów. Podawana z ostrymi i chrupiącymi chipsami serowymi. To kolejna propozycja na tegoroczne danie ze szparagami. Uwielbiam zupy krem za to, że tak...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tarator czyli chłodnik bułgarski

Ostatnio upały jak w środku lata, ale nie po to pół roku przeklinałam zimę, żeby teraz narzekać, że jest za gorąco! Zimny prysznic, dużo wody i lekkie jedzenie to mój sposób na upał.Chłodnik...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Krem z pasternaku z chipsami jabłkowymi

Pasternak to roślina uprawna z rodziny selerowatych. W Polsce występuje dziko ale jest też uprawiana jako warzywo. Korzeń pasternaku jest bardzo podobny do pietruszki – wizualnie i smakowo, więc...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Flaki na rosole wołowym

Flaki to dość przewrotna nazwa dla zupy, która zniechęciła wielu nawet tylko do ich spróbowania. Ja nigdy nie miałam oporów ale moja siostra przez wiele lat odmawiała wzięcia do ust choć odrobiny, gdy...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Krem z pieczonej dyni i czosnku z kurkami

Ta zupa to kulinarny zachwyt jesienią. Po powrocie z urlopu od razu wybrałam się na grzyby. Wszyscy mi mówili, że nie padało, i że nic nie znajdę. Mi jednak zależało na długim spacerze pośród kolorów...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 9 View Live